お店のこだわり
沖縄へ移住をしてまいり２年余りが過ぎました。もともと沖縄の食材については詳しくありませんでしたがアグー豚ブランドのチャグー豚をいただいた時にあまりの美味しさに言葉を失うほどでした又お野菜なども非常に味が良い物が多く沖縄県産食材の美味しさを多くの方に味わっていただきたいと感じました。私たちのグループは「日本のレジャーをもっと楽しく！」をテーマとし、時代、地域、人と新しい価値観を掛け合わせ、最高のホスピタリティマインドを持ってお客様の「楽しい」を創造する事を企業理念としております。沖縄にあるホテルとして、沖縄県産食材を使用したお食事をご用意する事は、私たちのホスピタリティと沖縄と言う土地の掛け合わせとなり、私たちの目指すべきホテル創りにつながる物と考えております。
